Isi konten
Resep Camilan Berbahan Dasar Roti untuk Anak
Apakah Mama punya roti tawar di rumah? Yuk, coba berbagai resep camilan berbahan dasar roti untuk Anak ya Mam.
Roti merupakan salah satu makanan yang sangat umum dikonsumsi oleh masyarakat karena mudah didapat dan harganya yang cukup terjangkau.
Makanan ini bisa dimakan langsung atau diolah menjadi berbagai camilan yang praktis dan lezat.
Terbuat dari berbagai tepung-tepungan, roti sendiri termasuk ke dalam kategori makanan karbohidrat yang menjadi sumber energi.
Selain itu, roti juga mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Karena memiliki beberapa manfaat, tak ada salahnya jika sesekali Mama membuatkan camilan berbahan dasar roti untuk si Kecil.
Mama bisa berkreasi dengan bahan-bahan lain untuk menghasilkan camilan yang nikmat.
Namun, sebaiknya Mama memilih roti yang tidak mengandung gula tambahan atau pewarna buatan. Selain itu, pilih roti tawar yang memiliki tekstur yang lembut dan mudah dikunyah oleh Anak.
Berikut resepnya.
Roti Tawar Kurma Kukus
Bahan-Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 4 buah kurma
- 3 butir telur ayam
- 200 ml susu cair
- 2 sdm mentega yang dilelehkan
- Secukupnya gula palem
- Secukupnya bubuk kayu manis
Cara membuat:
- Potong roti tawar dan kurma menjadi ukuran kecil-kecil.
- Kocok telur, kemudian tambahkan susu dan mentega cair. Kocok kembali hingga tercampur rata.
- Tata roti dan kurma di dalam wadah, kemudian siram dengan adonan telur, susu, dan mentega. Jangan isi wadah terlalu penuh karena roti akan mengembang.
- Taburkan secukupnya gula palem dan bubuk kayu manis sebagai topping.
- Kukus roti selama 20 hingga 30 menit.
- Roti tawar kurma kukus siap disajikan.
Banana Cinnamon Roll
Bahan-Bahan:
- 2 lembar roti tawar kupas
- ½ buah pisang cavendish
- 1 sdt bubuk kayu manis
- Secukupnya keju cheddar parut atau keju slice
Cara membuat:
- Giling roti tawar hingga tipis.
- Lumatkan pisang hingga halus, kemudian tambahkan bubuk kayu manis. Aduk hingga rata.
- Oleskan adonan pisang di atas roti hingga rata.
- Taburkan keju parut di atasnya, kemudian gulung roti.
- Panaskan secukupnya margarin di atas teflon, kemudian panggang roti hingga agak kecokelatan.
- Angkat dan potong roti sesuai selera.
- Banana cinnamon roll siap disajikan.
French Toast
Bahan-Bahan:
- 1 lembar roti tawar kupas
- 50 ml susu UHT plain
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm margarin
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, kemudian masukan susu.
- Kocok kembali hingga tercampur rata.
- Celupkan roti ke dalam campuran telur dan susu hingga rata.
- Panaskan margarin di atas teflon, kemudian panggang roti hingga matang.
- Jangan panggang terlalu lama agar roti tetap lembut.
- French toast siap disajikan.
Setup Roti Tawar Keju
Bahan-Bahan:
- 1 roti tawar kupas
- 60 ml susu UHT plain
- 1 sdt unsalted butter
- 1 sdt tepung maizena
- Secukupnya keju parut
Cara membuat:
- Larutkan maizena dengan susu UHT, kemudian sisihkan.
- Potong roti menjadi ukuran kecil-kecil, kemudian tata di dalam wadah.
- Panaskan unsalted butter di atas teflon dengan api kecil, kemudian masukkan larutan susu UHT dan maizena.
- Tambahkan keju parut secukupnya.
- Masak sebentar hanya sampai pinggirannya berbuih (simmering).
- Setelah simmering, angkat dan siram susu di atas potongan roti.
- Taburi keju parut di atasnya.
- Setup roti tawar keju siap disajikan.
Garlic Bread
Bahan-Bahan:
- 1 lembar roti tawar
- 1 butir telur ayam kampung
- ½ siung bawang putih cincang
- Secukupnya daun parsley
- Sejumput lada bubuk
- Sejumput garam
- Secukupnya margarin
Cara membuat:
- Kocok lepas telur ayam kampung di dalam wadah.
- Tambahkan lada, garam, bawang putih cincang dan parsley. Kemudian kocok kembali hingga tercampur rata.
- Potong selembar roti tawar menjadi 6 bagian.
- Celupkan roti tawar ke dalam adonan telur dan rendam sebentar.
- Panaskan margarin di atas wajan.
- Panggang roti yang telah direndam sambil dibalik-balik agar tidak gosong.
- Garlic bread siap disajikan.
Pizza Roti Tawar
Bahan-Bahan:
- 1 lembar roti tawar
- ½ sosis mini khusus MPASI
- ¼ bawang bombay yang dicincang
- Secukupnya saus tomat
- Secukupnya oregano (opsional)
- Secukupnya keju quick melt
- Secukupnya margarin atau mentega
Cara membuat:
- Potong satu lembar roti tawar menjadi empat bagian.
- Oleskan satu sisi roti dengan margarin atau mentega.
- Oleskan sisi lainnya dengan saus tomat (sisi atas).
- Susun sosis dan bawang bombay di atasnya.
- Taburkan oregano dan keju secukupnya.
- Panggang roti di air fryer, oven, atau teflon dengan api kecil. Jika menggunakan air fryer, masak selama kurang lebih 10 menit atau hingga keju meleleh.
- Pizza roti tawar siap disajikan.
Puding Roti Saus Alpukat
Bahan-Bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 200 ml susu UHT plain
- 1 sdt agar-agar plain
- Secukupnya keju parut
- ½ buah alpukat
- Secukupnya air matang
Cara membuat:
- Potong roti menjadi ukuran kecil-kecil.
- Masukkan roti, susu UHT, agar-agar, dan keju parut ke dalam panci, kemudian masak dengan api sedang sambil diaduk.
- Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam wadah.
- Diamkan sejenak hingga puding suhu ruang.
- Haluskan alpukat bersama air matang, kemudian tuang di atas puding.
- Puding roti saus alpukat siap disajikan.
Penutup
Demikian artikel dari Kamus Mama mengenai Resep Camilan Berbahan Dasar Roti untuk Anak.
Mohon saran dari pembaca untuk kelengkapan isi artikel ini, silahkan saran tersebut dapat disampaikan melalui kolom komentar.
Baca artikel lain :
Sumber referensi :
- berbagai sumber
